The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

اصنعها بنفسك: سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز

اصنعها بنفسك: سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز
بواسطة
Cairo 360

إحنا في كايرو 360 بنشجع الجميع سواء بنات أو رجالة يدخلوا المطبخ ويجربوا يعملوا أكل بنفسهم، علشان كدة هنستعين بالكاتبة والـ food stylist هبة عبد العليم، اللي هتعرفكم في السطور الجاية إزاي تعملوا بنفسكم سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز بأفضل وأسهل وأسرع طريقة.

المكونات

200 جرام سلمون مدخن

200 جرام بطاطس صغيرة مسلوقة

كوب زبادي

3 ملعقة كبيرة مايونيز

5 شرائح أنشوجة

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة أوراق الشبت

الطريقة

بنرص شرائح السلمون المدخن في طبق التقديم، وبعدين في طبق بنهرس شرائح الأنشوجة، ويضاف إليها الزبادي والمايونيز وتتبل بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونقلبها كويس، وبعدين نضيف البطاطس لصوص المايونيز ونقلبها كويس جدًا، وأخيرًا بنحط البطاطس فوق شرائح السلمون المدخن وبنزينها بأوراق الشبت.

وبالهنا والشفا

 

أكتب تقييم

أضف تعليقاً

برجاء تسجيل الدخول لكي تتمكن من اضافة تعليق.

مقترح