The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

كافيهات
مخبز المدينة المنورة

المدينة المنورة: أشهى مخبوزات طازة ولذيذة في المعادي

تم التقييم بواسطة
Nagla Ashraf
قيم
قيم الآن
المدينة المنورة: أشهى مخبوزات طازة ولذيذة في المعادي

فيه أماكن معينة بـ تبقى محفورة في ذاكرتنا، ذكريات بسيطة بس متعلقة بأجمل سنين طفولتك، زي ريحة العيش الفينو السخن من المخبز اللي بـ نشتريه كل يوم علشان ساندويتشات المدرسة الصبح، ومن الأماكن اللي بـ ترجع لنا الذكريات دي مخبز "المدينة المنورة"، هو مخبز عادي مافيهوش ديكورات مميزة، أو منيو شيك تختار منه اللي أنت عاوزه، مجرد رائحة المخبوزات قادرة أنها تغريك بدون مقدمات فـ تقرر أنك تشتري كل اللي بـ تحبه وريحته في مناخيرك.

أول ما بـ تدخل بـ تلاقي على أيدك اليمين ركن خاص بالباتون ساليه، وفيه منه الرفيع بالكمون وفيه منه اللي بحبة البركة بس حجم سميك أكثر، بعد كده بـ ننتقل لزاوية المخبوزات الشهية، وده كان صف طويل بالطول مليان أرفف كل رف فيه حاجة مختلفة، من ميني كرواسون بالجبنة، وبوريك بالجبنة، وميني بيتزا، ده غير أنواع البسكويت والكيك والتوست الناشف الأصفر، و البسكوت الملفوف بالشوكولاتة، كل حاجة معمولة بدقة وطعمها يجنن.

وطبعًا إحنا ما قدرناش نقاوم، طلبنا ربع كيلو باتون ساليه بالكمون بـ 5 جنيه، وكان طعمه أكثر من رائع خفيف وطعم الكمون فيه مضبوط، لا أكثر من اللزوم ولا كثير بزيادة، حاجة كده لو فضلت تأكل منها طوال اليوم مش هـ تزهق ومش هـ تعرف تبطل أبدًا، جيبنا كمان ميني كرواسون بالجبنة البيضاء وده بـ يبقى في علبة من الفوم نصف كيلو، من حظهم أننا من عشاق الكرواسون بكل أنواعه ومش أي كرواسون يعجبنا لازم يبقى فريش ومش مزيت وله مواصفات دقيقة ثانية كثيرة، وكل المواصفات دي كانت متوفرة، الكراوسون كان فريش وطعمه متناسب مع كمية الجبنة البيضاء المتوسطة، حاجة كده تفطر بها الصبح مع كوباية الشاي بروقان.

وما قدرناش نشوف الميني بيتزا برضه (طبق نصف كيلو بـ 12.50 جنيه) من غير ما نجيبه، خاصة أن كل المكونات اللي عليه كان شكلها حلو وبيتي، على عكس الطبيعي في المخابز، والجبنة سايحة والطماطم شكلها طازة.

كمان اشترينا بوريك بالجبنة برضه طبق من الفوم نصف كيلو بـ 11 جنيه، وكان طعمه حلو قوي، كان عنده كمان فطير مشلتت شكله شهي جدًا وبيتزا حجم كبير، وكيكة حجم كبير مش مجرد الكب كيك بس.

المخبز بشكل عام تجربة ممتعة بالنسبة لنا، ومليانة ذكريات جميلة وروائح ممتعة، أكيد دي مش هـ تبقى زيارتنا الأخيرة لهم، وننصح كل سكان المعادي يجربوا يعدوا عليه.

نصيحة 360

ابقوا هاتوا كمية من الباتون ساليه لما تشتروه، لأنه بـ يخلص في ساعتها.

أحسن حاجة

 الكرواسون بالجبنة.

أسوأ حاجة

المكان مش معروف للي من خارج نركو الجديدة.

Map Data
Map data ©2016
Map DataMap data ©2016
Map data ©2016

أكتب تقييم

أضف تعليقاً

برجاء تسجيل الدخول لكي تتمكن من اضافة تعليق.

مقترح