The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

رنا شرف

الحمام المحشي من الأكلات المصرية اللي ليها مكانة خاصة على السفرة، وفيه ناس كتير بتفضله سواء محشي بالأرز أو الفريك، أو حتى متحمر من غير حشو. وكل واحد وليه طريقته المفضلة في أكله!

وعلشان لو نفسك تاكل حمام حلو ومحتار تروح فين، جمعنالك 5 مطاعم في القاهرة بتقدم الحمام بأكتر من طريقة، من المطاعم اللي بتحافظ على أجواء الأكل المصري الأصيل، لحد الأماكن اللي بتقدم تجربة أكل أكثر فخامة.

تعالى نشوف كل مكان بيقدم إيه، والأسعار بتبدأ من كام.

1. حجوجة.. أكل مصري أصيل في أجواء ريفية

لو بتحب الأكل المصري اللي بيفكرك بأجواء الريف والبيوت القديمة، يبقى حجوجة من الأماكن اللي ممكن تحطها في قايمتك.</text>

المطعم معروف بتقديم الأكلات المصرية الأصيلة في أجواء ريفية مميزة، والحمام عنده من الاختيارات اللي تستحق التجربة. تقدر تطلبه محشي، وكمان عنده حمام بالقشطة لمحبي تجربة طعم مختلف.

وسعر الحمام في المطعم حوالي 195 جنيه.

2. أحمد ندا.. لو بتحب صواني الحمام والطواجن

أحمد ندا من الأماكن اللي لفتت انتباه محبي الأكل المصري، خصوصا مع تنوع الصواني والطواجن اللي بيقدمها.

تقدر تطلب الحمام المحشي بالأرز أو الفريك، أو تجرب وجبة «دوار الحمام»، اللي بتضم فردة حمام مع ملوخية بالطشة وأرز ومخلل، وسعرها المذكور 99 جنيه.

اختيار مناسب لو عايز وجبة متكاملة تجمع أكتر من أكلة مصرية في نفس الطبق.

3. درويش الكبابجي.. حمام مع المشويات والمحاشي

لو بتحب تجمع بين الحمام والمشويات والأكل المصري، درويش الكبابجي عنده اختيارات متنوعة ممكن تناسبك.

المكان بيقدم مشويات ومحاشي، بالإضافة للحمام المحشي بالأرز أو الفريك، وده بيديك فرصة تختار الحشو اللي بتحبه.

وبحسب الأسعار المذكورة، سعر فردة الحمام حوالي 185 جنيه.

4. فرحات.. اسم معروف لعشاق الحمام والمشويات

صعب نتكلم عن مطاعم الحمام في القاهرة من غير ما نذكر فرحات، الاسم المعروف في عالم المشويات والأكل المصري، واللي ليه تاريخ طويل في المنطقة القريبة من الأزهر.

الميزة هنا إن عندك أكتر من اختيار حسب ميزانيتك؛ سعر فردة الحمام من غير حشو بيبدأ من 85 جنيه، أما الحمام المحشي فسعره بيبدأ من 89 جنيه، حسب الأسعار المذكورة.

وده يخليه من الاختيارات اللي ممكن تفكر فيها لو بتدور على حمام في أجواء المطاعم المصرية الشعبية.

5. قصر الكبابجي.. لعشاق الأكل المصري في أجواء فخمة

لو حابب تستمتع بوجبة حمام في مكان بأجواء أكثر فخامة، قصر الكبابجي من الأماكن اللي ممكن تفكر فيها.

المطعم بيقدم تشكيلة متنوعة من الأكلات المصرية الأصيلة، من المشويات للمحاشي وغيرها من الأطباق المعروفة، ومن بينها الحمام.

وسعر الحمام عنده بيبدأ من حوالي 327 جنيه، وفقا للأسعار المذكورة.

قبل ما تروح.. خد بالك من الأسعار

الأسعار المذكورة في الدليل استرشادية، وممكن تتغير حسب تحديثات المطاعم وطريقة تقديم الوجبة. علشان كده، الأفضل تتواصل مع المطعم قبل الزيارة للتأكد من السعر الحالي، ومعرفة إذا كانت الأسعار شاملة الخدمة والضريبة ولا لأ.

وفي النهاية، سواء بتحب الحمام محشي بالأرز أو الفريك، أو تفضله متحمر مع الملوخية والأرز، عندك أكتر من اختيار تقدر تجربه في القاهرة. السؤال بقى: إنت من فريق الأرز ولا الفريك؟