The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

رنا شرف

الصورة الرئيسية: Dwi Asy Syafa’Atul Ulyah on Unsplash

خروجة الكافيه من أكتر الخروجات اللي الناس بتحبها.. بسيطة، مش مكلفة، بس ليها مزاجها الخاص. مش لازم المكان يكون غالي علشان تستمتع؛ المهم الجو الحلو، القهوة المظبوطة، والريحة اللي تفتح النفس على قعدة رايقة. وعشان القاهرة مدينة ما بتنامش ومليانة اختيارات، عملنالك دليل كامل يضم افضل 12 كافيه مميز في القاهرة.. من وسط البلد لحد الشيخ زايد والتجمع والمعادي. اماكن للهدوء، وللشغل، وللقعدات اللي فيها ريحة الزمن الجميل.

يلا بينا نبدأ جولتنا.

كافيه ريش – وسط البلد

لو عديت على وسط البلد وما شفتش كافيه ريش، تبقى فوت جزء من تاريخ القاهرة. مكان تراثي مش بس لأنه قديم، لكن لأنه كان ملتقى كبار المثقفين والفنانين، ومنهم الأديب نجيب محفوظ. الأجواء هناك لها طعم خاص.. لو بتحب روح القاهرة القديمة، ريش لازم يكون ضمن خريطتك.

بول كافيه – كايرو فستيفال سيتي

نخرج شوية من الشارع ونروح للمول. بول كافيه واحد من أرقى الأماكن في القاهرة. قهوة مظبوطة، كروسان طازة، وجو هادي يشجعك تكمّل يومك براحة. مناسب جدًا للشغل أو للاستجمام بعد خروجة تسوق.

مايفوتكمش كمان:

كافيهات في القاهرة لعشاق القهوة المميزة

 

كافيه 929 – مصر الجديدة

من أحلى الكافيهات في مصر الجديدة. هدوء، شياكة، وقهوة معمولة بعناية. تقدر تشتغل، تقعد مع أصحابك، أو تقضي وقت لطيف في منطقة جميلة ومحببة لناس كتير.

قهوة الفيشاوي – خان الخليلي

هنا الكلام بياخد نبرة تانية.. إحنا قدام واحد من أعرق أمكنة القاهرة. الفيشاوي هو اللقاء المثالي بين التاريخ والحاضر. ريحة النحاس، الحارة القديمة، الأصوات المتداخلة.. تجربة مش بس قهوة، تجربة روح.

سيلانترو – المعادي

سيلانترو من الأماكن اللي كبرت مع جمهور الكافيهات في مصر. قهوة حلوة، أجواء رايقة، وخدمة ثابتة على مستوى. فروعه كتير، لكن فرع المعادي له سحر خاص وتجربة محببة عند ناس كتير.

مايفوتكش كمان:

7 مطاعم وكافيهات تاريخية في القاهرة لازم تزورها.. روح الماضي ولسه عايشة

 

بوتري كافيه – الزمالك

لو الزمالك هي مملكة الكافيهات، فبوتري واحد من أمرائها. قعدة هادية، ديكور بسيط وشيك، ومكان مثالي للقهوة الراقية وقعدة طويلة من غير إزعاج.

جروبي – وسط البلد

اسم تاريخي في عالم الحلويات، لكن الناس ساعات بتنسى إن ليه كافيه جواه. قعدة وسط البلد مع قهوة وجاتوه من جروبي؟ دي خروجة كاملة لوحدها. المكان مريح وراقي ومليان روح قاهرة زمان.

كوفي كلتشِر – الشيخ زايد

الشيخ زايد مليانة اختيارات، لكن كوفي كلتشِر عامل لنفسه شعبية كبيرة. قهوة مميزة، مكان واسع وشيك، وجمهور دايمًا موجود لأنه ببساطة من أجمل الكافيهات في المنطقة.

وردة – المهندسين

وردة علامة من علامات المهندسين. قعدة دافية، ديكور بسيط، وجمهور وفيّ للمكان من سنين. لو عايز خروجة قريبة وخفيفة، وردة اختيار مضمون.

بوخارست – المعادي

مش مجرد كافيه.. دا مكان تقدر تاكل فيه غدا أو عشا كمان. الجو حلو، القعدة مريحة، وإحنا بنرشحلك فرع المعادي خصوصًا لأنه على النيل وبيقدم تجربة مختلفة ولطيفة.

سبكترا – الدقي

كافيه ومطعم شيك في نفس الوقت. مناسب للقعدة الطويلة من غير ما تحس بوقت. تقدر تشرب قهوتك، وبعدين تستغل وجودك لو جعان وتطلب غدا أو عشا. من الأماكن الكلاسيكية اللي الناس دايمًا بترجع لها.

كاف كافيه – التجمع

واحد من أشهر كافيهات التجمع. مكان شيك، قهوة بأنواع كتير، وأجواء لطيفة جدًا للخروجات أو شغل اللابتوب. اختيار آمن ومضمون لو أنت في التجمع وعاوز قعدة مريحة.

وأخيرًا..

سواء بتحب القعدة الهادية، أو بتحب الأماكن اللي فيها تاريخ، أو بتدور على كافيه شيك تشتغل فيه.. القاهرة مش ممكن تقفّلك باب. دي مدينة بتقدمك قهوة بطريقتها الخاصة. ودليل أفضل 12 كافيه في القاهرة 2025 هو بداية المشوار. جرب، غيّر، واكتشف كافيهك المفضل بنفسك.. لأن في الآخر الخروجة الحلوة هي اللي على مزاجك أنت.