The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

أنطي لولو – Auntie LouLou

أنطي لولو: سلسلة محلات الوافل والكريب البيتي وصلت الزمالك

تم التقييم بواسطة
Michelle Ha
قيم
قيم الآن
أنطي لولو: سلسلة محلات الوافل والكريب البيتي وصلت الزمالك
من
الصور اللي ما نقدرش ننساها من فترة الطفولة مطبخ والدتنا أو جدتنا النظيف جدًا
والمنظم والأهم من كده الحلويات الأسطورية اللي بـ تحمسنا لما بـ نشم رائحتها اللي
بـ تقلب البيت، مين يكره قطعة بسكويت بالشوكولاتة في البيت مع كوب من الحليب البارد؟ بالنسبة لنا ما كناش
محظوظين قوي في وجود أمهات وجدات من النوع ده لما كنا أطفال، “أنطي لولو – Auntie LouLou” في المعادي
بـ يوفر الإمكانية دي علشان نعيش الحكاية الخيالية لكن تجربتنا كانت في فرع
الزمالك
.

بمجرد
اقترابنا من الباب في “أنطي لولو” فرع الزمالك رحبت بنا رائحة جميلة كانت واضحة قوي
كمان الديكور كأنه خارج من حدوتة خيالية، المكان عبارة عن مظهر أنيق في بلد على
عكس كده، بألوان الأحمر والأصفر الكاروهات في الأباجورات وفي الخشب والطوب اللي
مسيطرين على الديكور الداخلي مع وجود مجسمات لأواني ملونة وأكواخ ريفية صغيرة مع
منظر للحديقة الخارجية الموجودة بالقرب من الترابيزات، كنا حاسين وكأننا داخل كتاب
ملون للقصص الخيالية
.

تمنينا
الرقة والانتباه للتفاصيل ده يكون له أثره على الأكل، بسعادة تجولنا في المنيو
وقررنا نطلب كريب الفراخ البيستو
(25 جنيه) ووافل مُغطى نصفه شوكولاتة غامقة والنصف الآخر بالكراميل
زي ما اقترح علينا الجرسون بسبب أننا ما قدرناش نقرر بين قائمة الاختيارات اللي بـ
تضم النوتيلا والشوكولاتة البيضاء وشربات المابل كمان طلبنا عصير فواكه استوائية
(23 جنيه) وكابوتشينو(17 جنيه) لمرافقنا.
قلقنا
شوية من شكل كريب الفراخ البيستو لأنه جاء لنا بشكل شبه الشاورما، ومع أول قطمة
زادت توقعاتنا، الفراخ كان طعمها لذيذ والكمية كانت كثيرة ومغموسة في البيستو
وقدرت تحقق التوزان بين كمية الفراخ والبيستو اللي كان طعمه حلو بنكهات الجبنة
والجوز والريحان، نقطة ضعف الكريب هي للأسف الكريب نفسه القشرة الخارجية كانت
ناشفة وسميكة جدًا وأقرب للبان كيك من الكريب وده أثر على تجربتنا مع الكريب اللي
كانت جيدة مع الحشو ولكن أقل مما كنا بـ نتوقع وتقدروا تقولوا أن الكريب ما كانش
طازج
.

اعتقدنا
أن فيه شئ غلط في العجين بتاعة الوافل وبصراحة كان محبط لنا، الوافل نفسه كان طازج ولسه معمول على نصفه شوكولاتة غامقة والنصف الآخر كراميل
زي ما طلبناه لكن طعمه للأسف زي ما يكون قديم، كمان القوام بتاعه كان أقرب ما يكون
للفطير عن وافل
.
المشروبات
كانت القشة اللي قصمت ظهر البعير، الكابوتشينو كان زي المياه والعصير كان فيه طعم أناناس قوي عن أي فاكهة ثانية وثقيل ومسكر زيادة عن اللزوم
.
كل
شئ في خيالنا بـ يكون أفضل ومليان بالسحر، “أنطي لولو” هـ يحسسكم كأنكم في المدينة
الحلوة وأسلوب الحياة البسيط والطعام البيتي الملئ بالزبدة وحب الأم لكن ملحوظاتنا
على الأكل بوظت التخيلات دي،  لو عاوزين
تعيشوا في خيالات الطفولة في ديكور المحل الداخلي ممكن تتطلبوا شئ أقل فشلًا زي
البنانا سبليت
(25 جنيه) وعليه أيس كريم موفنبيك.

نصيحة 360

أنطي لولو له فروع في المعادي ومول العرب.

أحسن حاجة

المكان نفسه: دافئ ومريح وهـ تحسوا كأنكم في بيتكم.

أسوأ حاجة

فيه حاجة غريبة في العجينة.

Map Data
Map data ©2016
Map DataMap data ©2016
Map data ©2016

أكتب تقييم

أضف تعليقاً

برجاء تسجيل الدخول لكي تتمكن من اضافة تعليق.

مقترح