The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

تريو – Trio

تريو: كافيه ومطعم هاديء بمستوى عادي فى المهندسين

تم التقييم بواسطة
Angie El Batrawy
قيم
قيم الآن
تريو: كافيه ومطعم هاديء بمستوى عادي فى المهندسين
بعد أول يمين من مطعم “لا بيترا – La Pietra” هـ تلاقى مطعم وكافيه “تريو – Trio” بلوجو أصفر كبير واضح، لكن لأن المكان موجود بالداخل شوية فى الشارع فمش سهل أنك تلقطه بعينك وأنت سايق أو ماشي فى شارع الحجاز بالمهندسين.

أول ما وصلنا ودخلنا من المدخل اللى عبارة عن طوب بـ يتخلله زرع أخضر استقبلنا واحد سنه كبير ومش لابس اليونيفورم اللى لابسه باقى الجرسونات لدرجة أننا افتكرناه فى البداية من رواد المكان، المكان عبارة عن دورين، الدور اللى فوق مثبت بأعمدة خرسانية ومساحته أصغر شوية من اللى تحت وبالتالى شكله كأنه بلكونة بـ تبص على المنظر من فوق، لما سألناهم على إمكانية الجلوس فى الدور العلوي عرفنا أنه مش بـ يفتح قبل الساعة 6 مساءً لأن الناس ما بـ تجيش قبل الوقت ده!

المهم اختارنا مكان فى الدور اللى تحت، أحلى حاجة أن سقف المكان معمول مشمع شفاف وبالتالى ضوء الشمس بـ يتخلله بس للأسف محتاج يتنظف لأن فيه حاجات مخليه الرؤية له مش مريحة وده بسبب أن باقى المبنى عمارة، الكنب لونه بيج والمكان عامة بـ يسوده الديكور الخشبي والسقف بتاعه عالى، المنيو مش قيمة خالص، عبارة عن ورق أبيض مطبوع وفقير معمول بسلك زي الكراسات أم سلك بتاعة المدرسة، وداخلها منيو ثانية بتاعة الكريب والوافل معمول عليها لوجو “تريو” ومطعم “داتشيز – Dutchess” اللى يبدو أنهم بـ يستعينوا به فى الحلويات، إلى جانب أن المكان بـ يقدم شيشة.

المنيو عادية فى أقسامها وشكلها قفلنا شوية، اختارنا طلبات تقليدية زي شوربة طماطم بالكريمة (16 جنيه)، وجريلد فيليه بصوص الليمون (68 جنيه) يتعمل Well done، الجرسون اللى كان معانا كان لطيف، بس كان فيه مشكلة أننا كنا قاعدين فى الركن وبالتالى علشان تلفت انتباه أحد وتنادي عليه كانت بـ تستغرق وقت، الشوربة جاءت لنا الأول سخنة والكمية كبيرة طعمها لطيف لكنها كانت عادية جدًا مافيهاش أى مذاق مخصوص ينسب للمكان، كانت محتاجة بهارات أو نكهة مخصوصة، بعد شوية جاء لنا الفيليه المشوي بصوص الليمون ومعاه بطاطس بيوريه عليها صوص Gravy وخضار سوتيه (لك اختيارين جانبيين)، الفيليه كان تسويته مضبوطة بصوص الليمون والسوتيه كان كميته كبيرة وطعمه حلو، البيوريه كمان كان لطيف وما كانش ينفع من غير صوص الجريفى.
فى قائمة المشروبات اللى كانت اختياراتها مافيهاش أى اختراعات غير فى أنواع السموزي طلبنا سموزي ليمون بالنعناع (Lemon Mint Smoothie) (21 جنيه) كانت منعشة جدًا بالثلج المجروش ومزازة الليمون اللى ما ضايقتناش، مشروب مضبوط جدًا.
نيجي بقى لقائمة الوافل والكريب من “داتشيز” اللى كانت ملخبطانا شوية وما فهمناش إزاي نضيف مكونات الوافل من صوص أو فاكهة أو قطع شوكولاتة، لحد ما استعاننا بالجرسون وعرفنا أنك بـ تختار الأول عاوز كريب ولا وافل (سهلة دي) وبعدين تختار نوع الصوص اللى عاوزه عليها وبعدين أى إضافة زيادة مع الصوص هـ يضاف 7 جنيه، المنيو كان محتاج تنسيق أكثر من كده لأن كلمة “اضف 7 جنيه” دي كانت فى آخر الصفحة مش واضحة. المهم أخذنا وافل بصوص الـ Kinder (25 جنيه) مع إضافة بولة آيس كريم فانيليا (7 جنيه)، الوافل كانت أحسن خاتمة لزيارتنا، العجينة مضبوطة وصوص الكيندر طلع حلو مع الآيس كريم اللى دائمًا بـ يلعب دور تخفيف دسم الصوص اللى بـ نضيفه.

الطلب بتاعك بـ يضاف عليه 12% خدمة و10% ضريبة، وممكن تزوروا صفحتهم على الفيسبوك علشان تتعرفوا أكثر على المكان واللى بـ يقدمه، بعد ما عدت الساعة 7 (مش 6 مساءً) قدرنا نطلع فوق نتفرج على الدور العلوي قبل ما نمشي واللى بـ يتسم بهدوء أكبر من اللى تحت وكمان دورات المياه فيها. المكان لطيف لكن محتاج اعتناء بالتفاصيل أكثر علشان يقدر ينافس، والمنافسة فى عالم المطاعم والكافيهات شرسة.. العبرة للى يقدر عليها.

نصيحة 360

ممكن تعمل عيد ميلاد أحد من أصحابك أو أسرتك هناك، اتصل بهم علشان تعرف تفاصيل زيادة.

أحسن حاجة

تسوية الفيليه مع الخضار السوتيه، الوافل كمان.

أسوأ حاجة

مهم قوى موضوع الاهتمام بالتفاصيل.

Map Data
Map data ©2016
Map DataMap data ©2016
Map data ©2016

أكتب تقييم

أضف تعليقاً

برجاء تسجيل الدخول لكي تتمكن من اضافة تعليق.

مقترح