The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

مطاعم
جدّي – jiddi

جدي: فطائر وأكلات وحلويات شامية في شارع جامعة الدول العربية

  • 71 شارع جامعة الدول العربية
  • شرقي
  • 9 صباحًا - 2 مساءً -
تم التقييم بواسطة
Muhammad Nasr
قيم
قيم الآن
جدي: فطائر وأكلات وحلويات شامية في شارع جامعة الدول العربية

مساء الخير عليكم، الجو بدأ يبقى كويس مرة ثانية وإحنا كمان تشجعنا على النزول لزيارة أماكن جديدة في القاهرة، وما همناش زحام أزمة البنزين والسولار وما أغريناش أن انقطاع الكهرباء أنه بقى أقل أننا نقعد في البيت.

النهارده هـ نكلمكم عن مطعم “جدي” إللي فاجئنا من كام يوم في المكتب بأنه بعث لنا هدية فطائر وكنافة نابلسية، خلت المطعم يبقى على قائمتنا للمقالات النقدية وبمنتهى الشفافية (كلام كبير قوي)، علشان نجرب بقي الأكلات اللي عنده لأن زي ما إحنا عارفين أن الهدية دائمًا بـ تكون أحلى حاجة وده كان حقيقي 100% في فطائر وكنافة نابلسية كان طعمها يجنن.

في شارع جامعة الدول المزحوم بالعربيات والشحاتين والبلطجية وبجانب أسطورة العصير سابقًا “فرغلي” هـ تلاقوا مطعم جدي بيافطة كبيرة وعليها شكل لرجل كبير في السن فيه شبه من المفكر والكاتب “عباس العقاد” وتحتها اسم المطعم بشكل كبير، لو شوفتوا المطعم من بعيد هـ تتخدعوا في لأن مساحته من الداخل متواضعة مافيش مكان للجلوس وهو يا دوبك الكاشير ومن خلفه المطبخ، وفيه على يمين الكاشير صواني الكنافة النابلسية والمبرومة بالقشطة اللي طريقة عرضها ممكن تكون أحسن من كده.

“لو كان كده كنا جئنا بالعربية”.. ده لسان حالنا لما عرفنا أن المطعم مافيهوش مكان للأكل وده خلانا نبدأ نفكر طب هـ نأكل فين؟، “تعالى نشوف طيب هـ نطلب إيه”.. بصينا في المنيو الظريفة وكثيرة الاختيارات مُقسمة إلى البيتزا والمناقيش والمقبلات وفطائر الكالزوني والفطائر الشامية والوجبات، اختارنا “بيتزا سوبر سوبريم” بسطرمة وبيبروني مع فلفل ألوان وزيتون وجبنة موتزاريلا (31.75 جنيه) مع مشروب (3.75 جنيه)، أغرتنا الوجبات بسعرها المتوسط ومكوناتها الكثيرة، اختارنا وجبة برجر جبنة (28.75 جنيه) ودي بـ تحتوي على فطيرة كالزوني برجر جبنة مع سمبوسك لحمة وجبنة وسبرنج رولز لحمة وجبنة مع كنافة نابلسية/ مبرومة ومشروب، كل ده مش عارفين هـ نأكل فين؟ بعد رحلة بحث صغيرة لمحنا قهوة بلدي بجانب المطعم قولنا نقعد عليها ونطلب أي حاجة مش مشكلة، بعد حوالي نصف ساعة كانت الطلبات جاهزة وكلها ساخنة.

الأكل كان سخن قوي والرائحة كانت قوية، انتظرنا شوية علشان الأكل يكون برد، البيتزا كانت أول إحباط لنا؛ عبارة عن حتة عجينة مش طازجة ومش مخدومة عليها بسطرمة وبيبروني وزيتون حادق وجبنة موتزاريلا بنسبة بسيطة، ذوقنا بيتزا أحسن من كده بكثير في أماكن ثانية وبسعر أقل، وزود إحباطنا السمبوسك (الجبنة/ الخضار) والسبرنج رولز (جبنة/ خضار) اللي كانوا مزيتين زيادة مع لون ذهبي غامق بالإضافة إلى أن الجبنة كانت حادقة شوية والخضار ما كانش أحسن من الجبنة، كان أملنا في فطيرة الكالزوني بالبرجر بالجبنة وفعلًا ما خيبتش أملنا، العجينة كانت ناشفة شوية ومش طازجة لكن الحشو كان قطعة برجر متوسط الحجم وعليها جبنة سايحة كان طعمها خطير، بدأنا نخلص وجبتنا وطلبنا اثنين شاي لزوم القعدة على القهوة (بغض النظر هـ نشربهم ولا لأ)، الكنافة النابلسية لما جربناها في المكتب كان طعمها حلو معقولة ولما بـ تضيفوا عليها العسل بـ تبقى لطيفة، أما الكنافة المبرومة فهي عبارة عن كنافة عادية مبرومة وبداخلها قشطة ومرشوش عليها فستق وعسل، طعمها كان لطيف كويس لكن النابلسية كانت أحسن.

“جدي” مطعم لطيف عنده فطائر كالزوني كويسة وكمان حلويات شامية معقولة لكن البيتزا ياريت تكون أحسن من كده والمقليات ما تكونش مزيتة، ويا ريت يكون فيه مكان للأكل تابع للمطعم وإلا مش كل مرة هـ نطلب اثنين شاي علشان نلاقي مكان نقعد فيه، نتمنى أن إدارة المطعم تأخذ بالها من التعليقات دي ويطوروا سلسلة المحلات وتحتل مكانة جامدة بين مطاعم الأكل الشرقي.

نصيحة 360

لو معاكم عربية خير وبركة، مش معاكم يُفضل تبقوا جاهزين بمكان تعرفوا تأكلوا فيه.

أحسن حاجة

فطائر الكالزوني والكنافة النابلسية.

أسوأ حاجة

البيتزا ومافيش مكان للأكل.

أكتب تقييم

أضف تعليقاً

يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.

مقترح