The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

مطاعم
سي فوود هاوس

سي فوود هاوس: أفطار في أحدث مطعم أسماك في مدينة نصر

تم التقييم بواسطة
Waleed Abuarab
قيم
قيم الآن
سي فوود هاوس: أفطار في أحدث مطعم أسماك في مدينة نصر

مطعم أسماك جديد فتح قبل أقل من شهرين في شارع عباس العقاد في مدينة نصر، «سي
فوود هاوس» موجود فوق كافيه «ساعة لقلبك» وله مدخل جانبي وصالة الطعام الخاصة به
كلها في الدور العلوي والدور الأرضي فيه ثلاجة عرض الأسماك والتيك آواي. نظرة
بسيطة على المحل من الخارج واللافتات اللي عليه هـ تعرف أنك أمام مطعم شيك جدًا
وأكيد أسعاره هـ تبقى على نفس مستوى أناقته.

طلعنا درجات السلم القليلة قبل ما نأخذ مكاننا على ترابيزة صغيرة جنب
التراس الجدار الزجاجي اللي بـ يطل على الشارع الحيوي. المكان كله مغلق ومكيف،
وزينة وفوانيس رمضان كانت حولنا من كل ناحية وشاشات تليفزيون قريبة من كل
الترابيزات. الديكور باللون الخشبي والبيج والإضاءات بيضاء ومريحة للعين، ولحسن
الحظ ما كانش فيه “المشمع” الشهير الموجود على كل الترابيزات في مطاعم
المأكولات البحرية. يعني المكان كان فعلًا أنيق في كل تفاصيله وقعدتنا كانت مريحة
وحبينا المكان رغم أننا وصلنا بدري قبل آذان المغرب بحوالي ساعة ونصف لكن الوقت
عدى بسرعة في «سي فوود هاوس».

طبعًا بـ نحتاج نحجز لعدد الأفراد بالتليفون قبل ما نروح في رمضان ولو في
نفس اليوم، وممكن تعمل الطلب كمان لو كنت عارفه، لكن لو حجزت ووصلت قبل أقل
من ساعة من المغرب مش هـ يبقى أمامك غير المنيو الثابت أو الـ Set
Menu الخاص بالأفطار واللي بـ يبقى فيه
أصناف محددة.

قبل ما نقعد تفرجنا على الأسماك والجمبري الموجودة في العرض وطلبنا منها
جمبري جامبو (الكيلو بـ 280 جنيه) وحبينا نجرب المنيو الثابت للأفطار، وأسعاره 120
و140 و160 جنيه للفرد، السعر بـ يزيد بزيادة وحدات وحجم الجمبري ونوع السمك، يعني
لو اخترت دنيس بدل البوري بـ يزيد ثمن الوجبة، وفيه أصناف ثابتة في الوجبة وهي الشوربة
والأرز بالسي فوود والسمك الفيليه المقلي وكفتة السمك والكاليماري المقلي، و3
أنواع سلاطة من اختيارك ومشروب رمضاني وطبق حلويات شرقية.

قبل المغرب بدقائق بدأت السلاطات والعيش الأبيض الطازج والمشروبات تنزل أمامنا، ولاحظنا الإقبال على المطعم في الأيام الأولى لرمضان واكتملت أجواء رمضان
لحظة المدفع وشعرنا بجو ألفة مع العاملين بالمحل بسبب خدمتهم المتميزة وخفة ظلهم.
وبدأنا نستكشف الأطباق اللي نزلت لنا.

الوجبة كبيرة وغنية مافيش كلام، فيها الحلو وفيها اللي عليه ملاحظات من حيث
الطعم، السلاطات والشوربة والفيليه والأرز والجمبري كانوا رائعين، السمك الدنيس المشوي بالزيت والليمون حسب رغبتنا
كان واضح أنه مش طازج قوي ولحمه ناشف شوية، والكاليماري كمان مش طري بعد القلي
وحجمه كان صغير قوي. قمر الدين كان لذيذ رغم أن سكره زيادة، لكن لما طلبنا عصير
تمر هندي (8 جنيه) كان مافيهوش نقطة سكر ولا حتى تمر هندي أصلي، كان مجرد ماء مورد
مثلج. أي نوع سلاطة بـ 5 جنيه، طلبنا سلاطة حارة من الطحينة والصلصة الحمراء خاصة
بالمكان وكانت لذيذة ومميزة فعلًا. وأرز الصيادية السادة بـ 11 جنيه مفلفل وكميته
كبيرة. لكن اللي كان اختيار موفق جدًا هو الجمبري الجامبو المشوي زي الفاهيتا على
الجريل مع الخضروات والبصل ومحشو بخلطة من الزبدة والليمون، جمبري بترفلاي Butterfly زي ما عرفنا اسم طريقة
التسوية، بـ يُقدم وهو لسه بـ يطش على حامل الجريل وورق الفويل، هـ تشوفه وهو بـ
يستوي أمامك والرائحة هـ تجننك. وكل ما يكون حجم الجمبري أكبر كل ما هـ يكون أفضل
في طريقة التسوية دي.

طبق الحلو فيه وحدات قطائف وبلح الشام وكنافة، لذيذ بس مش زي محلات
الحلويات الشرقية طبعًا، الخدمة رائعة والتوقيتات جيدة في تقديم الأطباق، والمكان
نظيف ومريح، المنيو غني بأصناف الأسماك والجمبري والأستاكوزا والسعر بـ يتغير في
العرض، يعني مش مكتوب في المنيو. وفيه بيتزا وآيس كريم للأطفال. سعداء أن تجربتنا
في «سي فوود هاوس» جاءت في رمضان، وبـ نرشحه لكم لأكلة سمك محترمة السنة دي.

نصيحة 360

«سي فوود هاوس» فيه منيو مخصوص للسوشي، ومتاح في شهر رمضان عادي، بس ده عاوز مننا زيارة لوحده.

أحسن حاجة

الجمبري المشوي بالزبد والليمون.

أسوأ حاجة

التمر الهندي.

أكتب تقييم

أضف تعليقاً

يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.

مقترح