The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

مطعم “أوستريا – Osteria” اكتشفناه في شيراتون وتحديدًا في 18 شارع مصطفى رفعت، مكان صعب الوصول إليه إلا لو كنتم من سكان شيراتون نفسها أو شغلو الــ GBS لأنه شارع مستخبي كده وظلمة حبتين.

بعد لف ودوران في الشوارع ومكالمة المطعم في التليفون علشان يوصفولنا المكان، وصلنا لشارع مصطفى رفعت والمحل نفسه ماكانش باين من كثر الأشجار اللي حواليه اللي مغطية على إسمه، أول ما دخلنا كان فيه ترحيب جميل من الويترز ووصلونا لحد الترابيزة بتاعتنا وعلى طول جابوا المنيو اللي كان فيها كل ماتشتهيه الأنفس من الأكل، سلاطات (26 – 38 جنيه)، مقبلات (16 – 53 جنيه)، ستيك (58 – 80 جنيه)، سي فوود (40 – 90 جنيه)، تشيكن (40 – 62 جنيه)، فاهيتا (46 – 74 جنيه)، وطبعاَ كل الأطباق الرئيسية بـ يتقدم معاها حاجتين من اختيارك من الخضار السوتيه أو البطاطس أو الباستا بكل أنواعها.

طلبنا واحد تشيكن كوردن بلو معاه بطاطس محمرة وباستا بنا بالوايت صوص (47 جنيه) والطبق الثاني هو طبق الكاونتري شريمب جاء لنا الويتر وقالنا أن مافيش لا جمبري ولا كاليماري واللي متوفر من السي فوود هو السمك بس، فغيرنا اختيارنا الثاني واتجهنا للستيك وطلبنا طبق بيف فيله 220 جرام بـ 58 جنيه مع المشروم صوص والخضار المسلوق معاهم باستا بنا بالوايت صوص، وطلبنا كمان طبق المقبلات أوستريا سامبلر (40 جنيه) اللي كان عبارة عن 4 قطع سبايسي تشيكن وصوابع الجبنة الموتزريلا المحمرة وحلقات البصل المحمرة وشيبسي دوريتوس عليه جبنة موتزاريلا وبهارات وكان مع الطبق ده 3 أنواع من الصوص المختلفة، الطبق ده جاء لنا بسرعة رهيبة في خلال 5 دقائق وكان سخن وشهي جدًا، أما الأطباق الرئيسية كانت عندنا بعد ماطلبنا بــ 25 دقيقة تقريباً، طبق الكوردن بلو ما عجبناش قوي بصراحة، صدور الفراخ كانت ناشفة شوية وجبن الشيدر والسموكد بيف اللي جواها كانوا قليلين جداً فبالتالي الطعم ماكنش قد كده، إنما البطاطس المحمرة كانت مقرمشة ولذيذة هي والباستا، طبق الستيك كان هائل وسواه مظبوط جداً مع صوص المشروم والخضار السوتيه، كان نفسنا نجرب الحلو من عندهم بس كمية الأكل اللي في الطبق الواحد تشبع أي حد بقاله يومين ما أكلش.

لما طلبنا الشيك كان بــ 160 جنيه وده سعر لطيف جداً لشخصين في مكان زي ده، خدمة أوستريا كانت جميلة والناس هناك بشوشة وعندهم سرعة في الأداء، والمكان نظيف جداً لكن ديكوره عادي ويشبه ديكور كثير من المطاعم الإيطالية في مصر.