The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

أكيد معظم الناس وبالذات الشباب بـ يحبوا يأكلوا البيتزا… فيه ناس كثير بـ تعملها في البيت لكن فيه ناس أكثر بـ تحب تأكلها بره.. وطبعًا كلنا بـ نحاول نختار أكثر مكان يكون بـ يعمل بيتزا حلوة ومميزة علشان نروح نأكلها عنده.. ومن الأماكن المعروفة جدًا في إسكندرية اللي بـ تعمل البيتزا مميزة هو مطعم “بيتزا مينوش” اللي يعتبر من أشهر مطاعم البيتزا في إسكندرية من زمان.

مطعم مينوش موجود في منطقة رشدي على الناحية الثانية من البحر وده أقدم فرع للمطعم في إسكندرية، وبـ يطل على اثنين من أشهر الفنادق في إسكندرية هما فندق “سان جيوفاني” وفندق “أزور”… وإحنا داخلين المطعم بـ نطلع سلالم رخام معمولة بحديد فيرفورجيه على الجانبين ومُعلق عليهم زرع كثير… هـ نلاقي المطعم كله عبارة عن الترابيزات والكراسي ومساحته صغيرة شوية، هو مافيش سمة مميزة لديكورات المطعم لكن بـ يغلب عليه الستايل الخشبي في الشبابيك والأسقف والكراسي والترابيزات، وكمان فيه مجموعة أرفف مُعلقة لفوق وموجودة في ناحية من المطعم محطوط عليها حاجات لها طابع قديم زي الراديو زمان والوابور اللي كان بـ يتعمل عليه الأكل… برضه هـ نلاقي براويز مُعلقة على حوائط المطعم كله تقريبًا سواء لألعاب رياضية أو لأطفال صغيرين أو دول أجنبية.

وبما أن المطعم بـ يطل على البحر ففيه ترابيزات بـ تبص على البحر وفيه ترابيزات لجوه.. وأكيد إحنا اختارنا أننا نقعد على ترابيزة بـ تبص على البحر واللي ساعدنا في كده أن المطعم ما كانش زحمة أوي.

هو صحيح المطعم اسمه “بيتزا مينوش”، بس هو برضه بـ يقدم حاجات ثانية غير البيتزا، زي أطباق الباستا والأرز اللي بـ يعملها بأنواع كثير وبـ تتراوح أسعارها ما بين 8: 55 جنيه، وفيه أطباق رئيسية فراخ أو لحمة أو سمك بطرق مختلفة واللي بـ تبدأ اسعارها من 36: 68 جنيه، وبرضه بـ يقدم المطعم فطيرات كالزوني بأكثر من نوع وأسعارها بـ تبدأ من 13: 25 جنيه، ده غير أطباق السلاطات بأنواعها المختلفة.

لكن إحنا قررنا أننا نطلب بيتزا، طبعًا بـ يعمل أنواع كثيرة منها وبمقاسات مختلفة: الصغير والوسط والكبير، واللي بـ تبدأ أسعارها من 12: 49 جنيه، وفي الآخر استقرينا أننا نأخذ بيتزا بالسي فوود، واللي مسميها عنده بنفس اسم المطعم “مينوش” واختارنا الحجم الوسط (43 جنيه)، وكانت مكونات البيتزا عبارة عن جمبري وأنشوجة وتونة ومشروم وزيتون وجبنة موتزاريلا، وكانت ميزتها أن العجينة مش سميكة أوي زي ما مطاعم كثير بـ تعملها، وكل المكونات اللي عليها محطوطة بكمية كويسة وكمان الجبنة كانت كثيرة فكانت بـ تشد جدًا، ودي طبعًا بـ تكون ميزة حلوة أوي في أي بيتزا، خاصة أنها جاءت لنا بسرعة بعد ما طلبنا تقريبًا بربع ساعة وكانت سخنة، لدرجة أن لساننا اتلسع أول ما بدأنا نأكلها… طلبنا معاها كمان طبق سلاطة مشكلة حجم وسط (14 جنيه) واللي كان عبارة عن طماطم وخيار مقطعين ومخلل جزر وليفت وليمون وطحينة وبابا غنوج وبطاطس مكعبات متبلة وعليها بقدونس، وجاء لنا طبق السلاطة بعد ما طلبنا بـ 10 دقائق بالضبط ومعاه سبت فيه عيش ريتش بيك متسخن، وبصراحة كان طعم السلاطة حلو أوي.

لكن للأسف بعد ما خلصنا الأكل ما كناش قادرين نطلب أي حلو بعدها على الرغم أنه عنده أطباق حلو زي الكريم كراميل وموس الشوكولاتة وأم علي، بس أكيد هـ نجربها في زيارة ثانية للمطعم إن شاء الله.