The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

فى قلب وسط البلد، هـ تلاقى كافيه مميز بـ يقدم شكل من أشكال من المعارض الفنية، من داخل المكان ومن الخارج، والسبب هو تصميمه الشبيه بالمتاهة وديكوراته الفريدة.

“باسيليز تاون لاونج – Basilli’s Town Lounge” يتكون من ثلاث غرف واسعين كل منهم يتميز بديكورات مبهرجة تشمل صور لمشاهير من ممثلين، ومغنيين وكمان أدباءمن ألفيس بريسلى وويليام شيكسبير، لغاية عبد الحليم حافظ وسعاد حسنى.

بعد ما اختارنا المكان وصلت منيوهات باسيليزالبسيطة، والمكونة أغلبها من مشروبات، وكمان عدد من أنواع الآيس كريم منها بنانا سبليت المكون من قطعة موز عليآيس كريم فانيليا وشربات فاكهة.

وإحنا بـ نقول لهم على طلباتنا عرفنا أن ماكينة القهوة عطلانة والموضوع ده قلل من حجم اختياراتنا. عمومًا، مجموعة كوكتيلات وعصائر الفاكهة فى باسيليز كانت ممتازة، ومن هنا قررنا نجرب كوكتيلهم الخاص، باسيلي كوكتيل (16جنيه)؛ كوكتيل مانجو، وموز، وزنجبيل وفانيليا. الفكرة بصراحة تستحق التحية بطعمها اللذيذ مع قوام سميك والفضل يرجع للموز والمانجو. طعم الفانيليا كان مختفى عن المشهد، لكن الزنجبيل قدر يضيف اللسعة المنعشة.

طلبنا كمان عصير فراولة (10جنيه) وكيوى (11جنيه)؛ الفراولة كانت مسكرة وسميكة وفيها قطع من الفراولة، كل ده فى كأس طويل شكله شيك ومعاه شفاطة كبيرة تسمح بشرب قطع الفراولة الكبيرة. بالنسبة لعصير الكيوى، كان فى الحقيقة ينقصه نكهة الكيوى مع وجود طعم مر نتيجة استخدامهم لعصير الليمون.شكل العصير كان رائع، بـ يُقدم فى نفس كأس عصير الفراولة ويزينه شرائح من فاكهة الكيوى على الكأس من الداخل. بصراحة ثمنه فيه.

أسعار باسيليز بشكل عام تعتبر رخيصة، الخدمة كويسة واختيارات العصائر لطيفة. صحيح ديكور المكان مش جديد، لكن أكيد سحر المكان وشكله المميز لازم يشدك. واحدة من الغرف لفتت انتباهنا، والسبب هو الكراسى والترابيزات كانت على شكل حطب، ورغم أن شكلهم بعيد كل البعد عن الشكل العام للكافيه، لكن الفكرة كانت هائلة. كل الثلاث غرف مريحين، مساحتهم كبيرة ومكيفين؛ لو كل ده مش مناسب بالنسبة لك، تقدر تقعد فى الخارج وتستمتع بالجو.