The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

موجود فى الدور العلوي على الشمال لما تدخل ساحة أمريكانا بلازا، فيه مكانين للجلوس، بره بجانب سور الدور العلوي وبالداخل فى مكان محاط بزجاج وبالتالى بـ تكون شايف الناس اللى قاعدة بالداخل، فيه بار سلاطات موجود بره وجوه، لكن اللى بره كان رائع لأنه بـ يترفع الغطاء بتاعه بالكهرباء “توماتيكي.. توماتيكي” بشكل أبهرنا، وللشهادة ديكورات المكان تحسنت كثير عن زمان وبقى غالب عليها الستايل المودرن والألوان المبهجة.
المنيو غرقانة بصور أطباق مشويات ومش محتاجين نسرد تفاصيلها لأننا كلنا حافظينها، طلبنا ميكس جريل لحم (48.50 جنيه) وكمان زيه ميكس جريل فراخ (نفس السعر)، وطبق كباب وكفتة (40.75 جنيه) واللى بـ تقدم مع الخضار السوتيه مع اختيارك من الأرز البسمتي أو البطاطس المحمرة، وفى المقبلات قلنا نجرب الأصناف كلها من خلال البلاتر ميكس (27.50 جنيه) وده فيه 4 قطع سمبوسك لحم، و4 قطع سمبوسك جبنة، و4 كبيبة، و12 وحدة ورق عنب معاهم صوص الزبادي والسمسم. وأكيد كان لازم نهجم على بار السلاطة (الزيارة الواحدة بـ 18 جنيه).
نزل لنا زجاجة مياه صغيرة (4 جنيه)، وطبعًا العيش البوري لكل شخص طلب أوردر واللى استمتعنا به جدًا على رغم أن ممكن ناس ما تكونش بـ تحبه بسبب الزيت اللى بـ يملأ أيدك من تقطيعه، الأكل كله أكثر من رائع، كمية لحوم كثيرة ومتنوعة أكلناها حتى الثمالة من شيش طاووق إلى كفتة لحم أو كفتة فراخ أو فروج، الطعم رائع والتسوية مافيهاش كلام والخضار طازج والبطاطس طرية من جوه ومقرومشة من بره، السلاطات دي بقى أول حاجة خلصت من طعامتها وتنوعها، والمقبلات كلها لا تتخير عن بعض، إحنا نأكل من هنا والذكريات عمالة تدور فى ذهننا وبمذاق أفضل كمان.
الجرسونات متعاونين جدًا ومهذبين ومافيش حاجة استفسرنا عنها إلا وساعدونا فيها، الخدمة سريعة والنظافة واضحة جدًا فى المكان واللى موجودة أول بأول.
«دجاج تكا» مازال محتفظ بمكانته وبشكل أفضل كمان، الفرع كمان اللى فى أمريكانا بلازا مبهج وتحب تقعد فيه خاصة أنه بـ يطل على منظر رائع لجراند كافيه من فوق وباقى المطاعم هناك، خاصة وقت بالليل مع الإضاءات.